Copinho de chocolate com brigadeiro

publicado por: Lauro

Copinho de chocolate com brigadeiro. Enviada por Lauro e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 180 g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1/3 de xícara (chá) de cereja em calda
• cerejas para decorar

modo de preparo

1. Derreta o chocolate para cobertura em banho-maria.
2. Pincele 20 copinhos de café descartáveis com uma camada generosa de chocolate.
3. Leve à geladeira por 15 minutos e pincele novamente com chocolate.
4. Leve à geladeira por mais 15 minutos ou até firmar.
5. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo por 8 minutos ou até obter ponto de brigadeiro mole.
6. Tire do fogo e misture o creme de leite e a cereja.
7. Despeje em um saco de confeiteiro e leve à geladeira por 2 horas.
8. Desenforme os copinhos batendo levemente no fundo.
9. Corte as pontas do saco com uma tesoura e recheie os copinhos.
10. Decore com cerejas.