Lombo ao molho de champignon e tomate seco

publicado por: Reynaldo

Lombo ao molho de champignon e tomate seco. Enviada por Reynaldo e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 kg de lombo
• 1 vidro de champigon
• 1 vidro de tomate seco
• tempero para carne branca
• cebolinha e salsa para decorar
• azeite ou manteiga
• travessa de vidro

modo de preparo

1. Unte a travessa, coloque o lombo já temperado.
2. Deixe descansar por um tempo.
3. Leve ao forno preaquecido em temperatura máxima, por cerca de 40 minutos.
4. Sirva com arroz branco e um bom vinho Merlot ou Tanat.