Bolo simples com calda de chocolate

publicado por: Sachiel

Bolo simples com calda de chocolate. Enviada por Sachiel e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Calda de chocolate:

• Calda de chocolate:3 colheres ( sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) cheia de margarina sem sal
• 100 g de chocolate meio amargo picado
• Granulado de chocolate a gosto para decorar

modo de preparo

1. Bata as claras em neve.
2. Reserve.
3. Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar.
4. Acrescente o leite e farinha aos poucos sem parar de bater.
5. Por último agregue as claras em neve e o fermento.
6. Coloque em forma grande de furo central untada e enfarinhada.
7. Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
8. Quando espetar um palito e sair limpo estará assado.
9. Depois pegue os ingredientes da calda e derreta em uma panela quando estiver quase para engrossar.
10. Desligue o forno e jogue no bolo a calda.
11. Depois decore com granulado.