Recheio:Coloque em uma panela 1 ¹/² (xicara) de leite, até ferver, então, jogue as fatias de queijo, mexa, até derreter e virar um creme durante aproximados 10 minutos, deixe engrossar.
Em uma panela frite o bacon separadamente até dourar.
Passados os 20 minutos, retire as batatas do forno e coloque em uma vasilha e recheie com o queijo e o bacon.
Vamos ao creme branco. Coloque em um pote o creme de leite, esprema o limão a gosto e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Coma o creme branco separado, o limão vai dar um gosto especial á batata.
