Doure alho picado e frite uma cebola pequena bem picada. Ponha o camarão e frite rapidamente, até que ele fique dourado. Derrame uma dose de uísque e deixe o álcool evaporar.
Desligue o fogo, salgue e acrescente uma caixa de 200 g de creme de leite (sempre em caixa, o creme de lata dessora no calor).
Sirva com arroz branco e um delicioso vinho branco.