Cocada mole de maracujá

publicado por: Frances

Cocada mole de maracujá. Enviada por Frances e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 500 g de açúcar
• 1 copo de suco concentrado de maracujá
• 300 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado

modo de preparo

1. Coloque o suco e o açúcar em uma panela e mexa até ferver.
2. Quando ferver adicione o coco e o leite condensado.
3. Misture e deixe ferver mais um pouco (evite mexer para que não cristalize).
4. Retire da panela e coloque em um refratário médio.
5. Decore com sementes de maracujá se desejar.