Pavê de beijinho com chocolate branco

publicado por: Jacy

Pavê de beijinho com chocolate branco. Enviada por Jacy e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 colher de margarina
• 1 pacote de coco ralado sem açúcar
• 1 pacote de biscoito maisena
• 180 g de chocolate branco
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• leite o suficiente para molhar os biscoitos

modo de preparo

1. Leve ao fogo baixo, o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado (reserve um pouco do coco para decorar), mexendo sempre até levantar fervura e engrossar um pouco, como um beijinho mole.
2. Forre um refratário com uma camada de biscoitos molhados no leite.
3. Despeje o beijinho e faça outra camada com biscoitos.
4. Derreta o chocolate branco em banho maria e misture com o creme de leite sem soro.
5. Despeje esse creme sobre o pavê e, se desejar, polvilhe coco ralado para decorar.
6. Leve à geladeira por pelo menos quatro horas, pra que fique bem geladinho e consistente.