Frango acebolado ao creme gourmet

publicado por: Sidney

Frango acebolado ao creme gourmet. Enviada por Sidney e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 8 filés de frango
• 1 colher (sopa) de alho
• Sal, pimenta calabresa e orégano a gosto
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de azeite extra-virgem
• 1 cebola grande em fatias finas
• 3 colheres (sopa) de óleo para fritar
• 1 caixa de creme de leite

modo de preparo

1. Tempere os 8 filés com o alho, sal, pimenta Calabresa, orégano e azeite, deixando marinar por 15 minutos.
2. Esquente uma frigideira grande.
3. Espalhe o açúcar mascavo, deixando-o derreter.
4. Acrescente o óleo.
5. Coloque os filés, tampe a frigideira por 5 minutos.
6. Vire os filés, disponha as cebolas por cima, tampe e deixe por mais 5 minutos.
7. Acrescente o creme de leite e misture.
8. Está pronto para servir (dica: sirva com arroz branco e farofa, fica uma delícia).