Cozinhe o filé ao molho temperado com alho, pimenta do reino e sal e desfie e reserve o molho.
Bata as verduras no liquidificador.
Bata agora todos os ingredientes no liquidificador: o filé, as verduras, a maizena, o leite, o sachê de sazón, para amolecer a massa utilize o molho do cozimento do filé coado em uma peneira fina.
Coloque em uma forma para pudim untada com margarina e salpicada de farinha de trigo.
Asse em banho maria por 40 minutos.
Após assar, retire da forma e decore o prato com ovos cozidos em rodelas, tomate em em rodelas e cebola em rodelas. Caso queira pode mudar a decoração e fazer ao seu gosto.
