Pavê Sonho de Valsa – preferência da família

publicado por: Araceli

Pavê Sonho de Valsa – preferência da família. Enviada por Araceli e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

1ª camada:

• 1ª camada:1 lata de leite condensado
• 1 lata (mesma medida) de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 3 gemas
• 1 colher de sopa de amido de milho

2ª camada:

• 2ª camada:12 bombons sonho de valsa
• 200 g de ameixas pretas secas sem caroço

3ª camada:

• 3ª camada:1 copo americano de leite
• 6 colheres de sopa bem cheias de açúcar
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho

4ª camada:

• 4ª camada:3 claras
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite gelado sem soro

modo de preparo

1ª camada:

1. 1ª camada:Misture tudo, passe pela peneira e leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. Despeje em um refratário untado com margarina.

2ª camada:

1. 2ª camada:Pique os bombons e as ameixas e coloque por cima do 1º creme já frio.

3ª camada:

1. 3ª camada:Misture e leve ao fogo brando até engrossar. Espere esfriar e despeje sobre a 2ª camada.

4ª camada:

1. 4ª camada:Bata um suspiro bem firme com as claras e o açúcar. Misture o creme de leite com cuidado sem bater. Despeje sobre o 3º creme e leve a geladeira até estar bem gelado.