Torta cremosa de carne

publicado por: Cinira

Torta cremosa de carne. Enviada por Cinira e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:2 xícaras (chá) de carne assada ou cozida e desfiada
• 1 xícara (chá) de azeitonas sem caroço picadas
• 2 tomates sem sementes picados
• 2 xícaras de (chá) de requeijão cremoso
• 1 dente de alho amassado
• 1/4 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
• sal a gosto

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite, o tempero, os ovos e o óleo.
2. Transfira para uma tigela.
3. Junte a farinha e o fermento e misture bem com uma colher até que fique homogêneo.
4. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve.
5. Despeje metade da massa em uma forma de 25x35 cm, untada e enfarinhada.
6. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
7. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.