Cuscuz com Mistura

publicado por: Devi

Cuscuz com Mistura. Enviada por Devi e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 200 g de charque cortado em cubinho
• 200 g de calabresa cortado em cubinho
• 100 g de bacon cortado em cubinho
• 2 ovos cozido
• 1 tomate
• 1/2 pimentão pequeno
• 1 cebola pequena
• 1/2 xícara de coentro picado
• 500 g de flocos de milho

modo de preparo

1. Prepare a massa do cuscus no modo tradicional.
2. Enquanto espera corte o bacon, a calabresa e o charque em cubinhos.
3. Depois frite o bacon, a calabresa e o charque.
4. Retire o excesso de óleo.
5. Corte os temperos em cubinhos.
6. Depois despeje tudo na massa do cuscus e misture bem.
7. Coloque aos poucos no cuscuzeiro, coloque os ovos cortados em rodelas e depois a massa até encher.
8. Deixe cozinhar no tempo normal.
9. Sirva quente.