Massa pão de ló simples

publicado por: Alexandre

Massa pão de ló simples. Enviada por Alexandre e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açucar
• 1 xícara (chá) de água quente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Separe 4 claras e 4 gemas.
2. Bata as 4 claras em neve e reserve.
3. Misture as gemas com o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea e clarinha.
4. Depois adicione aos poucos a farinha e continue a bater.
5. Vá adicionando aos poucos a aguá até obter a massa desejada.
6. Adicione o fermento e bata novamente.
7. Adicione as claras em neve e misture de baixo para cima com uma colher de pau.
8. Leve ao forno pré aquecido à 180ºC.
9. Asse a 250ºC .
10. Deixe esfriar