Minduim salgadim

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Minduim salgadim. Enviada por Amedeo e demora apenas 9 minutos.
Minduim salgadim
Preparo 9Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 500 g de amendoim cru
  • sal a gosto
  • Mais ou menos 2 dedos de água em copo americano

modo de preparo

  1. Misture o sal na água.
  2. Coloque o amendoim para assar no micro-ondas, temperatura máxima, por 8 minutos.
  3. A cada 2 minutos, misturar.
  4. Quando der 6 adicione a água e sal, misture e continue a assar.
  5. Caso seja preciso, após mexer novamente, deixe por mais 1 ou 2 minutos para secar, acompanhando para não queimar. Pronto.
  6. Eu gosto bem salgadinho então vou colocando sal na água até que sature e forme um ou dois milimetros de sal no fundo do copo.
  7. O amendoim fica mole enquanto está quente. À medida que esfria vai ficando crocante.

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