calda de caramelo

publicado por: Margarita

calda de caramelo. Enviada por Margarita e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 10 colheres de açúcar
• 1/2 copo de agua

modo de preparo

1. Em uma panela antiaderente e com cabo, adicione o açúcar e leve ao fogo alto
2. Aos poucos mexa a panela em movimentos circulares sobre o fogo até derreter o açúcar (não mexer com colher).
3. Assim que derreter o açúcar, adicione aos poucos a água e abaixe o fogo, deixe ferver até formar o caramelo.
4. Deixe esfriar.