Frango cozido ao creme de leite

publicado por: Messias

Frango cozido ao creme de leite. Enviada por Messias e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 frango inteiro
• 1 cebola
• 2 tomates
• 1 pimentão
• 1 maço de cheiro verde
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de óleo
• 1 extrato de tomate
• noz-moscada
• pimenta-do-reino
• 2 dentes de alho
• sal a gosto

modo de preparo

1. Dentro de uma panela de pressão com uma colher oleo frite o alho e a cebola.
2. Coloque o frango já cortado e acrescente o tomate, pimentão, pimenta do reino, noz moscada e sal a gosto.
3. Cozinhe na pressão por 10 minutos.
4. Depois abra a panela e acrescente o extrato de tomate e o creme de leite.
5. Pronto, só servir com arroz branco.
6. Lembrete: tomar cuidado ao acrescentar o creme de leite para que não talhe.