Minibolo Surpresa

publicado por: Lena

Minibolo Surpresa. Enviada por Lena e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 ovo (cerca de 60 g)
• 1 colher (sopa) bem cheia de açúcar União (35 g )
• 3 colheres (sopa) rasadas de farinha de trigo (24 g)
• 3 colheres (chá) rasadas de chocolate em pó (6 g)
• 1 pote de creme de cacau com avelãs-Nutella (180 g)
• 1/4 de xícara (chá) de leite fervente (50ml)
• 1 colher (chá) de licor de laranja (5ml)
• Manteiga para untar

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Na batedeira bata o ovo com o açúcar até dobrar o volume. Sem bater, incorpore a farinha previamente peneirada com o chocolate.
2. Despeje na fôrma untada com manteiga e asse no forno preaquecido.
3. Desenforme morno e reserve até esfriar.
4. Esfarele o bolo e misture-o com o creme de cacau e avelãs, o leite fervente e o licor de laranja até ficar homogêneo.