Torta de presunto e queijo mussarela

publicado por: Vladimir

Torta de presunto e queijo mussarela. Enviada por Vladimir e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 colher de café de sal não cheia
• 1 colher sobremesa de fermento em pó
• 200 g de mussarela
• 200 g de presunto fatiados bem fino
• 3 ovos
• 3 tomates em fatias finas
• 1 cebola cortada em fatias finas

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o trigo, o leite, o sal, fermento, ovos formando um creme parecido com massa de panqueca.
2. Unte uma forma pequena polvilhe com trigo e monte: uma camada de creme, presunto, tomates cebolas e mussarela, repita até acabar os ingredientes.
3. Leve ao forno por 20 minutos.