Chocoflan

publicado por:
Chocoflan. Enviada por Arthur e demora apenas 1 minutos.
Chocoflan
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Para o pudim:

  • Para o pudim:8 colheres de açúcar
  • 3 ovos
  • Baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite

Para o bolo:

  • Para o bolo:3 ovos separados
  • 1 xicara de açúcar
  • 4 colheres de manteiga ou margarina
  • 1 xícara e meia de leite
  • 3 xícara a de farinha
  • Fermento em pó

modo de preparo

  1. Faça o caramelo para o pudim e coloque na forma de pudim (que seja una forma alta para que o bolo possa crescer).
  2. Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje encima do caramelo. Reserve.
  3. Para o bolo bata 3 claras em neve e reserve. Bata as 3 gemas, adicione o açúcar, em seguida a margarina/manteiga.
  4. Siga batendo, coloque a farinha, o leite. Com una colher de Pau, adicione as claras em neve e as misture devagar.
  5. Ao final coloque 1 colher (sopa) de fermento.
  6. Coloque a mistura do bolo encima da mistura do pudim na mesma forma. Leve ao forno em banho-maria até que bolo esteja no ponto.

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