Mushiake

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Mushiake. Enviada por Georgiana e demora apenas 40 minutos.
Mushiake
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 3 colheres de sopa de shoyu (esse item é por envelope)
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim (esse item é por envelope)
  • 200 g de manteiga (esse item é por envelope)
  • 1 cenoura (rodelas)
  • 1/4 de acelga
  • 1 vidro pequeno de champignon (fatiar)
  • 1 cebola grande corda em quatro
  • 600 g de salmão (tilápia)
  • 1/4 de repolho picado (repolho pequeno)
  • 1 pimentão (fatiado)
  • 1 brócolis japonês
  • 1 couve-flor pequena
  • papel alumínio

modo de preparo

  1. Faça um envelope com papel alumínio.
  2. coloque a manteiga, óleo de gergelim, shoyu.
  3. coloque os ingrediente de forma de os mais difíceis de cozinhar fiquem por baixo.
  4. O peixe por cima.
  5. Esquente uma chapa ou frigideira e coloque o envelope fechado em cima, deixe por 8 minutos.
  6. Na hora de retirar vire ao contrário e depois retorne a posição correta e sirva quente.
  7. Os ingredientes dão para dois envelopes.
  8. O brócolis e a couve flor eu utilizo os pré-cozidos.

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