Sorvete de feijão carioca

publicado por: Elzira

Sorvete de feijão carioca. Enviada por Elzira e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 500 g feijão carioca
• 1 lata de leite
• 1 lata leite condensado
• 1 lata creme de leite
• 1 pct gelatina sem sabor
• 400 g de açúcar

modo de preparo

1. Cozinhe o feijão coe para retirar a água depois bata no liquidificador com o leite.
2. Despeje numa panela e leve ao fogo com o açúcar até engrossar levemente.
3. Despeje o leite condensado e depois a gelatina já dissolvida conforme instruções na embalagem.
4. Misture bem, apague o fogo e despeje o creme de leite, continue a misturar.
5. Leve ao congelador por umas 5 horas.