Frite cebola e pimentão, depois coloque o alho e frite com a carne.
Depois de tudo seco, adicione o feijão com o caldo, depois coloque a água, o molho, o colorau, pimenta, sal, deixe ferver para engrossar o caldo e mexa de vez em quando.
Por último adicione o coentro e deixe mais cinco minutos para pegar gosto no feijão, depois desligue e sirva em seguida.
Não é sopa, pode comer com arroz e a mistura que desejar.