Torta de frango – fácil

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Torta de frango – fácil. Enviada por Katerine e demora apenas 30 minutos.
Torta de frango – fácil
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:2 copos de leite
  • 2 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de óleo de soja
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher de fermento químico em pó
  • 1 caixinha de creme de leite

Recheio:

  • Recheio:1 peito de frango desfiado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher de margarina
  • 1 latinha de ervilha
  • 1/2 de milho verde
  • quanto baste de extrato de tomate
  • temperos a gosto

modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  2. Refogue a cebola na margarina e jogue o frango desfiado dentro e acrescente temperos a seu gosto , tomate picados, pimentão, coentro, em seguida acrescente o milho verde e as azeitonas picadas e sem caroço, mecha bem e acrescente o extrato de tomate formando um recheio cremoso e saboroso. Acrescente sal ou sazón.
  3. Numa forma untada, acrescente metade da massa e jogue cuidadosamente com uma colher o recheio por cima da massa de forma bem distribuída, e depois jogue por cima do recheio o restante da massa.
  4. Leve ao forno e deixe lá até dourar. Quando dourar abra o forno e enfie um garfo pra ver se ta cozido por dentro.

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