Torta hot dog

publicado por: Carmelita

Torta hot dog. Enviada por Carmelita e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 colher de fermento em pó
• 1 sachê de sazón
• orégano a gosto
• sal a gosto

Recheio:

• Recheio:1 cebola grande picada
• 2 tomates médios ,picados(sem casca)
• 500 g de salsicha, picada em rodelas

Cobertura:

• Cobertura:Batata palha e queijo parmesão ralado a gosto

modo de preparo

1. Comece refogando todos os ingredientes do recheio, até que cozinhe a salsicha, reserve.
2. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto o fermento em pó, se sentir que a massa está muito grossa, adicionando mais leite até que fique no ponto (massa fina), depois de bater tudo, acrescente o fermento em pó, e bata mais um pouco, reserve.
3. Unte uma forma, acrescente mais da metade da massa, depois coloque o recheio, e sobre o recheio o restante da massa, cubra com batata palha e queijo parmesão ralado.
4. Leve ao forno por temperatura média 210°C - 180°C por 45 minutos.
5. Bom apetite!