3 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
3 ovos
3 colheres (sobremesa) de achocolatado em po
6 colheres (sobremesa) de amido de milho
3 colheres (sobremesa) de nesquik
2 pacotes de biscoito de maisena ou outro de sua preferencia (depende do tipo de forma que for usada)
1 pacote de coco ralado para enfeitar
1 caixa de creme de leite
4 colheres (sobremesa) de açúcar
modo de preparo
Primeiramente, forre a forma com os biscoitos.
Depois leve ao fogo brando uma das latas de leite condensado, a mesma medida de leite, duas colheres de amido de milho e as 3 colheres de achocolatado em pó, mexendo sempre até ferver e começar desgrudar da panela.
Após esfriar um pouco,despeje na forma que esta forrada com os biscoitos, cobrindo-a completamente.
Depois coloque mais uma camada de biscoitos por cima.
Em seguida é hora de preparar o outro creme, faça o mesmo processo que foi feito com o primeiro creme, mas substituindo o achocolatado pelo nesquik, quando estiver pronto despeje novamente sobre os biscoitos e novamente forre com mais biscoitos.
Agora, separe a gema da clara dos 3 ovos, reserve a clara, faça o outro creme do mesmo jeito dos outros 2, mas acrescentando as gemas no lugar do nesquik.
Em seguida despeje novamente sobre os biscoitos e forre novamente com mais biscoitos.
Por fim vamos fazer a cobertura, bata as claras em neve, em seguida acrescente 4 colheres de açúcar e misture o creme de leite junto com um pouco de coco, após isso, jogue por cima do pavê cobrindo-o completamente e jogue o resto do coco ralado por cima para enfeitar.
