Batata assada no forno

publicado por: Natanael

Batata assada no forno. Enviada por Natanael e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 batata grande lavada
• 1 colher de manteiga temperatura ambiente
• 1 pitada de orégano
• 1 pitada de pimenta
• 1 pitada de alecrim
• 1 folha de manjericão
• sal a gosto

modo de preparo

1. Primeiramente lave bem a batata.
2. Depois corte a batata em rodelas finas, mas sem desprende-las, deixando-as ainda unidas na base.
3. Em uma tigela, misture a manteiga e todos os outros ingredientes, irá formar uma pastinha .
4. Com o auxilio de um pincel culinário, pincele toda a batata (principalmente entre as rodelas) com a pastinha.
5. Coloque no forno por aproximadamente 35 min, ou até que fique cozida e douradinha.
6. Também serve como um ótimo acompanhamento para peixes.