Waffle com goiabada

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Waffle com goiabada. Enviada por Veridiana e demora apenas 20 minutos.
Waffle com goiabada
Preparo 20Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 2 colheres (sopa) rasa de açúcar
  • Goiabada a gosto

modo de preparo

  1. Bater no liquidificador por 3 minutos os ovos, leite, açúcar, sal e manteiga derretida.
  2. Acrescentar a farinha, a maisena e o fermento bater por mais 2 minutos. Corte a goiabada em cubinhos pequenos e acrescente na massa só mechendo.
  3. Despeje a massa em um recipiente e, com o auxílio de uma concha despeje na placa de uma maquina para waffle, atentar para em cada concha colocar alguns pedacinhos da goiabada, pois ela desce para o fundo.

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