Arroz de forno ao creme

publicado por: Ulrika

Arroz de forno ao creme. Enviada por Ulrika e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras (chá) arroz cozido
• 2 caixinhas creme de leite
• 2 xícaras de sobras de carne picada ou desfiada (pode ser frango assado, peru, churrasco)
• 1 lata milho verde
• 1 copo requeijão cremoso
• 200 g queijo mussarela picado
• 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
• sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Em uma vasilha, misture todos os ingredientes, exceto o queijo parmesão e a farinha de rosca.
2. Espalhe em um refratário médio.
3. Em seguida em uma vasilha menor misture o parmesão com a farinha de rosca e polvilhe por cima da mistura no refratário.
4. Leve ao forno pré aquecido em temperatura de 250°C por 20 minutos ou até gratinar.
5. Sirva em seguida.