Macarrão alho e óleo ao forno com linguiça e queijo

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Macarrão alho e óleo ao forno com linguiça e queijo. Enviada por Vidal e demora apenas 30 minutos.
Macarrão alho e óleo ao forno com linguiça e queijo
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de macarrão de sua preferência
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate em pedaços
  • 4 dentes de alho picados
  • 240 g de linguiça defumada de pedaços
  • 100 g de queijo parmesão em cubos
  • 10 tomates cereja
  • azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Refogue o alho e a cebola com um pouco de azeite e sal de deixe até caramelizar misturando em intervalos
  2. Adicione os pedaços de linguiça e misture
  3. Após 5 minutos, reserve
  4. Inicie o cozimento do macarrão e quando estiver al dente coloque em um pirex
  5. Acrescente o refogado ao macarrão junto com azeite e misture
  6. Posteriormente, adicione os cubos de queijo parmesão e os tomates tanto cereja e o comum
  7. Leve ao forno por 15 minutos de 210° C a 240º C

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