O melhor manjar diet, nem parece diet

publicado por: Giselle

O melhor manjar diet, nem parece diet. Enviada por Giselle e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 600 ml de leite integral
• 1 vidro de leite de coco
• 1 saquinho de coco ralado seco sem açúcar(50 gramas)
• 1/2 xícara(chá) de maisena
• 1 xícara(chá) de adoçante forno e fogão TAL E QUAL
• Calda:
• 10 ou 12 ameixas secas sem açúcar
• 2 xícaras(chá) de água
• 2 colheres(sopa) de adoçante TAL E QUAL
• 1/2 colher(café) rasa de de maisena dissolvida em 2 colheres(sopa) de água fria

modo de preparo

1. Dissolver a maisena no leite antecipadamente
2. Levar todos os ingredientes em fogo baixo sem parar de mexer até engrossar bem
3. Desligue o fogo e jogue o mingau em um recipiente untado com água
4. Deixe esfriar e leve para geladeira até gelar
5. Para a calda leve a ameixa com a água e o adoçante em fogo baixo até ameixa ficar macia
6. Dissolva a maisena e incorpore à calda para engrossá-la, mexa um pouco mais e pode desligar
7. Leve para gelar
8. Quando tudo estiver gelado é só desinformar o manjar e molhar com a calda.