Pavetone de Natal

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Pavetone de Natal. Enviada por Malaquias e demora apenas 30 minutos.
Pavetone de Natal
Preparo 30Min
Rendimento 25 Porções
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ingredientes

Creme:

  • Creme:3 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco

Calda:

  • Calda:300 g de chocolate meio-amargo (derretido em banho-maria)
  • raspas de chocolate ao leite para decorar

modo de preparo

  1. Corte o chocotone em tiras médias e reserve.
  2. Coloque todos os ingredientes do creme no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Coloque numa panela e leve ao fogo ate engrossar.
  4. Montagem
  5. Distribua no fundo de um refratário uma camada de creme.
  6. Molhe as tiras de chocotone no leite com achocolatado e coloque por cima do creme.
  7. Distribua o restante do creme por cima e finalize com a calda de chocolate meio amargo.
  8. Leve á geladeira até que crie uma consistência firme.

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