Hot tahine

publicado por: Esmeralda

Hot tahine. Enviada por Esmeralda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Hot Tahine:

• Hot Tahine:1 porção de mão de grão-de-bico
• 1 cebola pequena
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim
• sal a gosto

Complementos :

• Complementos :Biscoitos de pizza
• Pimenta tabasco ou molho de pimenta
• Mostarda escura

modo de preparo

1. Hidrate o grão-de-bico por 8 horas.
2. Troque a água 4 vezes.
3. Cozinhe até que amoleçam.
4. Bata no liquidificador ou processador junto com a cebola o sal e o óleo e um pouco de água.
5. Leve ao fogo até que solte do fundo.
6. Arrume uma porção do Hot tahine no canto de um prato e distribua os biscoitos.
7. Decore com fios de mostarda e pingos de pimenta.