Farofa à La Roche

publicado por: Carolyn

Farofa à La Roche. Enviada por Carolyn e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• farinha de milho- 1 pacote
• farinha de mandioca- 1 pacote
• 3 ovos cozidos
• 10 azeitona preta
• 2 cebolas picadas
• 5 cabeças de alho
• 1 xícara de óleo de soja
• 2 linguiças calabresa
• 3 cubos de bacon

modo de preparo

1. Em uma panela coloque o óleo, a cebola picada e o alho espremido, espere dourar.
2. Em seguida coloque a linguiça calabresa cortada em rodelas e o bacon, espere cozinhar bem.
3. Acrescente a farinha de mandioca e vai mexendo até dar ligar com os demais condimentos.
4. Em seguida coloque a farinha de milho e o ovo cozido até sentir que a farofa está seca e solta.