Torta de batata com requeijão

publicado por: Agnes

Torta de batata com requeijão. Enviada por Agnes e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata
• 2 copos de requeijão
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de leite
• Queijo ralado (opcional)
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Mussarela quanto baste
• Presunto quanto baste

modo de preparo

1. Faça um purê, acrescente o queijo ralado, os ovos, o creme de leite e o requeijão.
2. Forre um refratário com metade da massa, distribua o queijo e a mussarela e cubra com o restante do purê, salpicando queijo ralado.
3. Leve ao forno preaqueicido por 20 minutos
4. Sirva quente.