Yakissoba simples da Marcelle

publicado por: Pia

Yakissoba simples da Marcelle. Enviada por Pia e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 200 g de frango picado em tiras
• 200 g de alcatra picada em tiras
• 200 g de paleta suína picada em tiras
• 1 cebola
• 1 cenoura
• 1 brócolis americano
• 1/2 repolho
• macarrão para yakisoba ou miojo 
• Molho shoyu a gosto
• sal a gosto
• óleo para fritar as carnes

modo de preparo

1. Cozinhe junto a cenoura e o brócolis com um pouco de sal até ficar
2. Cozinhe o macarrão, escorra e reserve
3. Depois que ela estiver cristalina, junte o repolho e coloque um dedinho de água para ajudar a murchar
4. Agora acrescente o macarrão, o tempero para yakisoba que vem no pacote da massa, o brócolis, a cenoura e o molho shoyu a gosto