Bolo simples integral para diabéticos

publicado por: Renato

Bolo simples integral para diabéticos. Enviada por Renato e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de leite desnatado morno
• 1 colher de margarina
• 2 xícaras de adoçante forno e fogão
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 colher de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata as claras em neve.
2. Reserve.
3. No liquidificador, bata todos os ingredientes restantes, colocando primeiro os líquidos.
4. Coloque a mistura numa bacia e junte as caras em neve, misturando delicadamente.
5. Coloque para assar em forno preaquecido, a 210°C, por aproximadamente 35 a 40 minutos.