Filé de piramutaba ao forno

publicado por: Mahima

Filé de piramutaba ao forno. Enviada por Mahima e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de filé de piramutaba
• 1 cenoura média ralada
• 5 pedaços de palmito picado
• 2 batatas grandes fatiadas
• 1 cebola grande fatiada
• Para temperar: shoyu, mostarda, curry e sal a gosto

modo de preparo

1. Em uma refratária grande disponha em camadas: a cebola fatiada, batata fatiada, cenoura ralada, filés de piramutaba, por último, o palmito picado.
2. Leve ao forno por 30 a 35 minutos.