Bolo com decoração de frutas

publicado por: Fausta

Bolo com decoração de frutas. Enviada por Fausta e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• Para 2 bolos
• 1 kg de trigo
• 8 ovos
• 1 kg de açúcar
• 1 caixa de leite
• 1 manteiga grande
• 1 lata de cobertura de chocolate grande
• 1 pacote de coco ralado grande
• 1 kg e uva
• 3 maçãs
• 1 lata de ameixas secas

modo de preparo

1. Coloque 1/2 kg de açúcar em uma vasilha, bata 4 ovos e depois despeje junto com o açúcar.
2. Acrescente 3 colheres de manteiga cheias, mexa até ficar bem misturado.
3. Depois acrescente 1/2 kg de trigo e misture bem.
4. Coloque 1/2 caixa de leite líquido e misture bem até ficar a massa pastosa.
5. Faça assim com o outro bolo.
6. Depois leve ao forno, deixe por 20 minutos.
7. Quando não estiver mais saindo a massa crua na ponta da faca retire o bolo do forno, deixe esfriar, faça do mesmo jeito com o outro bolo.
8. São 2 bolos.
9. Depois de prontos, passe cobertura de chocolate no 1º bolo, nele todo.
10. Depois coloque o segundo bolo por cima do 1º, passe novamente a cobertura de chocolate.
11. Depois de todo recheado, coloque o coco ralado por cima dele todo.
12. Em seguida decore com uvas, maçãs e ameixas do seu modo.