Faça um ensopado do peito de frango com tomate, cebola, alho, temperos verdes e sal, junte 1 lata de milho, 1 vidro de palmito e 1/2 lata de creme de leite.
Quando a galinha estiver macia retire- a e coloque a galinha num refratário e reserve.
Faça o molho branco, misture o molho branco ao molho da galinha e junte mais 1/2 lata de creme de leite.
Despeje sobre a galinha, cubra com a mussarela e leve ao forno para dourar.