Lanche ao forno da Lia

publicado por: Raimundo

Lanche ao forno da Lia. Enviada por Raimundo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 40 g de fermento (de padaria)
• 2 ovos
• 1 colher rasa de sal
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• Tomate, orégano, milho, ervilha, cebola de cabeça e azeitona a gosto
• Farinha até dar ponto

modo de preparo

1. Antes de tudo faça uma salada simples.
2. Corte os tomates tipo vinagrete sem sementes, coloque o orégano, sal a gosto, milho, ervilha, azeitona e a cebola e outros ingredientes que preferir desde que fique uma salada seca.
3. Em um recipiente junte o óleo, o leite, o fermento, os ovos e a farinha até dar o ponto de massa de pão.
4. Depois de sovar bem a massa corte em 2 partes.
5. Estique uma parte e reserve a outra unte a forma com margarina e depois de esticada coloque a primeira parte da massa na forma.
6. Recheie com presunto mussarela a salada ao meio novamente mussarela e por último o presunto.
7. Repita o mesmo com a segunda parte da massa estique e coloque sobre o recheio.
8. Una as duas partes e se preferir pincele uma gema de ovo batida e leve para assar.