Arroz colorido da Tati

publicado por: Moacir

Arroz colorido da Tati. Enviada por Moacir e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de arroz
• 1 pimentão verde
• 1 cebola media
• 300 g de bacon
• 1/2 couve-flor
• 1 cenoura grande
• 200 g de vagem
• 1 lata milho
• 1 lata de ervilha
• 2 sachês de sazón vermelho
• óleo
• azeite
• sal
• pimenta a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o arroz separadamente, com pouco óleo e sal.
2. Cozinhe também separadamente a vagem, o brócolis e a cenoura.
3. Corte em cubos os legumes cozidos.
4. Corte em cubos o bacon, pique a cebola e o pimentão.
5. Frite com pouco óleo o bacon, a cebola e o pimentão, tudo junto.
6. Em um refratário grande misture todos os ingredientes, inclusive o milho e a ervilha.
7. Coloque os dois sachês de sazón vermelho e a pimenta a gosto.
8. Leve no forno por alguns minutos para aquecer e sirva.