Cuzcuz de calabresa, ovo e queijo coalho

publicado por: Lincoln

Cuzcuz de calabresa, ovo e queijo coalho. Enviada por Lincoln e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de farinha de milho
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 linguiça tipo calabresa
• 3 ovos
• 300 g de queijo coalho

modo de preparo

1. Prepare a farinha de milho em um refratário de sua escolha com água e sal, deixe descansar por 2 minutos.
2. Coloque os ovos para cozinhar apenas com água.
3. Pique a cebola,tomate,queijo a calabresa e os ovos já cozidos em cubos.
4. Misture todos os ingredientes com a farinha de milho e coloque para cozinhar ,quando a farinha de milho estiver bem fofinha desligue o fogo,se preferir desenforme apos alguns minutos.
5. Sirva ainda quentinho!