Biscoito amanteigado com laranja

publicado por: Jefferson

Biscoito amanteigado com laranja. Enviada por Jefferson e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres (chá) de fermento para bolo em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 tablete de manteiga (200g)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de raspa de laranja

modo de preparo

1. Peneire a farinha com o fermento e o sal. Reserve.
2. Bata a margarina com o açúcar até ficar bem cremoso.
3. Junte o ovo e a raspa de laranja e continue batendo até ligar tudo muito bem.
4. Acrescente, então, a farinha reservada, amassando até obter uma massa homogênea.
5. Faça pequenas bolas envolvendo-as com as mão enfarinhadas.
6. Coloque-as em um tabuleiro. Ele não deve ser untado.
7. Asse no forno, com calor moderado, por 10 a 15 minutos.