Quindim fácil

publicado por: Amara

Quindim fácil. Enviada por Amara e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de chá de coco ralado
• 1 colher de sopa de margarina
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 5 gemas
• 2 ovos inteiros

modo de preparo

1. Misture todos ingredientes em uma tigela com colher de pau.
2. Coloque nas forminhas de alumínio untadas com manteiga e açúcar.
3. Colocar as forminhas em uma assadeira com água e vinagre.
4. Leve ao forno a 180ºC por 30 minutos, não deixe corar muito.