Torta de maçã da vó Ova

publicado por: Magda

Torta de maçã da vó Ova. Enviada por Magda e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 ovos inteiros
• 3 colheres de farinha de rosca
• 1 colher de fermento químico em pó
• 1 xícara de açúcar

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na panela de pressão
• 2 maçãs fatiadas com a casca, se preferir pode descascá-la

Cobertura:

• Cobertura:2 copos de suco de laranja
• 2 colheres de amido de milho
• Açúcar à vontade (cerca de 1 colher de sopa)

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata no liquidificador os ovos a farinha de rosca e o açucar ou misture com colher de pau, colocando por último o fermento
2. Coloque a massa na assadeira redonda untada com margarina e farinha de rosca
3. Assar em forno médio por 30 minutos.

Recheio:

1. Recheio:Cozinhar o leite condensado por 30 min na panela de pressão, começar a contar quando começar apitar o pino.

Cobertura:

1. Cobertura:Levar ao fogo o suco de laranja com o amido de milho e o açúcar, mexendo até formar mingau
2. Colocar o leite condensado na massa já assada e por cima as fatias de maçã.
3. Joga por cima o mingau de laranja, levar à geladeira e servir gelada.