Sobrecoxa de frango assado com creme de cebola

publicado por: Rui

Sobrecoxa de frango assado com creme de cebola. Enviada por Rui e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 8 sobrecoxa de frango
• 2 colheres sopa de mostarda
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho amossado
• 1 colher sopa de catchup
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 1 pacote de creme de cebola

modo de preparo

1. Tempere as sobrecoxa com os ingredientes acima, reservando o creme de cebola, deixe neste tempero por 30 minutos.
2. Unte a forma com margarina.
3. Despeja o creme de cebola em um prato.
4. Passe as sobrecoxa no creme de cebola uma por vez, somente o lado da pele e coloque na foma.
5. Leve ao fono aquecido médio por 1 hora / até ficar dourado com a pele crocante.