Torta doce italiana

publicado por: Marc

Torta doce italiana. Enviada por Marc e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio 1:

• Recheio 1:1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme leite
• suco de 2 limões

Recheio 2:

• Recheio 2:1 lata de leite condensado
• 1 pote de manteiga em temperatura ambiente (250 g) não pode ser margarina
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 caixinha de creme de leite

Cobertura (ganache):

• Cobertura (ganache):300 g de chocolate puro ao leite
• 1 caixinha de creme de leite

modo de preparo

Recheio 1:

1. Recheio 1:Misture bem todos os ingredientes num vasilha e reserve.

Recheio 2:

1. Recheio 2:Na batedeira coloque a manteiga e o leite condensado, bater bem até formar um creme, adicione o açúcar e bata bem e por último o creme de leite.
2. Reserve.

Montagem:

1. Montagem:De preferência use uma forma de fundo removível , forre com uma camada fina do recheio 2, coloque uma camada de bolacha molhada no leite, depois intercale com a camada de recheio 1 de limão, continue até o termino dos cremes.
2. Em banho-maria derreta o chocolate e coloque a caixinha de creme de leite, misture bem para encorporar o creme de leite.
3. Jogue por ultimo em cima do último recheio branco.
4. Leve à geladeira por 1 hora.
5. Após uma hora retire da geladeira e remova da forma e decore com bolachas ao redor da torta.

Sugestões:

1. Sugestões:Pode mudar, ao invés de biscoitos pode usar panetone, bolacha champagne, bolo e usar outros biscoitos para decorar.
2. Se quiser pode derreter o chocolate por 30 segundos no micro-ondas, abra, mexa, depois mais 30 segundos, mexa e coloque o creme de leite.
3. Quem não tiver forma removível faça num refratário, só não dá para decorar na lateral.