Peito de frango prático na panela de pressão

publicado por: Roger

Peito de frango prático na panela de pressão. Enviada por Roger e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 bandeja de peito ou filé de frango congelado
• 2 tomates médios picados
• 1 cebola grande picada
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 tablete de caldo de knorr galinha
• sal a gosto
• colorau a gosto (caso não tenha use 2 colheres de sopa de molho de tomate)
• salsa a gosto

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes de uma só vez na panela de pressão.
2. Caso tenha e prefira, acrescente um pouco de orégano.
3. Tampe a panela de pressão e quando ela começar a sair o vapor, deixe ferver uns 8 minutos (cuidado para não ultrapassar muito este tempo).
4. Coloque num refratário junto com o caldo que criou e sirva.