Bolo de presunto e queijo

publicado por: Victor

Bolo de presunto e queijo. Enviada por Victor e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 xicara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 1 copo de requijão cremoso
• 200 g de presunto picado
• 200 g de mussarela picada
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• salsinha picada a gosto
• batata palha para decorar

modo de preparo

1. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite e o ovo. Reserve.
2. Forre o fundo de um refratário com fatias de pão de forma, distribua metade do requeijão e cubra com fatias de pão.
3. Regue com o creme batido e distribua o presunto e a mussarela.
4. Cubra novamente com pão.
5. Regue com o creme e espalhe o tomate, a cebola e a salsinha.
6. Continue montando camadas alternadas até finalizar os ingredientes.
7. Por último, passe o requeijão sobre as fatias de pão de forma.
8. Salpique com batata palha e conserve na geladeira por uma 1 hora.