Bolo de farofa

publicado por: Kim

Bolo de farofa. Enviada por Kim e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Farofa:

• Farofa:3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 1/2 xícaras de chá de açucar
• 1 ovo
• 1 gema
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de margarina

Creme:

• Creme:1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de maisena
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 latas de leite (utilize a mesma lata de leite condensado)
• 1 gema
• Essência de baunilha a gosto

modo de preparo

Farofa:

1. Farofa:Misturar tudo em uma vasilha até virar uma farofa.

Creme:

1. Creme:Leve o leite condensado, a maisena, o açúcar, o leite e a gema mexendo sempre até engrossar. Ainda quente acrescente o creme de leite e mexa bem.

Montagem:

1. Montagem:Untar a forma e colocar metade da mistura da farofa, depois colocar o creme e finalizar com o restante da farofa.
2. Leve ao forno em 180°C até dourar.